Aus einer leerstehenden Großküche der ehemaligen »Akademie der Arbeit« wurde in den vergangenen Monaten ein Restaurant für alle. Mehrmals pro Woche kochen wir auf Spendenbasis ein mehrgängiges Menü für all diejenigen, die oftmals keine warme Mahlzeit am Tag haben. Solidarität, Fürsorge und Wertschätzung stehen für uns an erster Stelle.
Mit Hilfe von eurer Spende kann die ada_kantine solidarisch bleiben.
Dank eurer Unterstützung können wir bisher immer Freitags bis Sonntags, von 13.00 bis 15.00 Uhr, bis zu 140 Menschen pro Tag verpflegen. Schon ein kleiner Beitrag kann viel bewegen und ein Gericht für jemanden finanzieren, der*die es sich nicht leisten kann. Außerdem können wir gesunde Lebensmittel einkaufen, Reparaturen in der Küche durchführen und die ada_kantine als zuverlässigen Ort der Begegnung in Frankfurt bestehen lassen.
ada_kantine: Ein Restaurant für alle
Unser vegan / vegetarisches Menü basiert zum größten Teil aus Lebensmittelspenden und zu 100% aus ehrenamtlicher Arbeit. Mehrmals pro Woche – vor allem sonntags, wenn es kaum Angebote für wohnungslose Menschen gibt – lädt die ada_kantine zu einem vielfältigen Menü ein: Brotsalat mit Oliven als Vorspeise, geschmorten Gemüseeintopf mit frischen Kräutern aus unserem Gemeinschaftsgarten zum Hauptgang und veganen Banenkuchen mit einem Klecks Eis als Nachspeise: die ada_kantine in Bockenheim serviert einen vollwertigen Mittagstisch auf Spendenbasis für alle, die sich keine gesunde warme Mahlzeit leisten oder zubereiten können und auch für alle anderen, die das Projekt unterstützen möchten.
Insbesondere die letzten Monate haben deutlich gezeigt, wie viele Menschen akut von Armut und Erwerbslosigkeit betroffen sind und wie wenige Angebote konkreter Solidarität es in unserer Gesellschaft gibt. Daher haben sich mehrere Frankfurter Initiativen und über 60 freiwillige Helfer*innen zusammengeschlossen und im Herzen Frankfurts einen Ort der Begegnung und der Fürsorge geschaffen. Als Restaurant für alle – mit Service am Platz und in gemütlicher Atmosphäre ist die ada_kantine ein Ort, an dem sich unterschiedliche Menschen wohlfühlen, wertschätzen und mit Respekt begegnen können.
Unser Ziel ist es, langfristig bis zu fünf mal wöchentlich für bis zu 150 Personen zu kochen. Des Weiteren ist ein Ausbildungsprojekt für Köchinnen und Köche in Planung, das einen Einstieg in den Arbeitsmarkt ermöglicht. Gesellschaftliche Gruppen, die häufig mit Diskriminierung konfrontiert sind (Geflüchtete, Menschen mit Migrationshintergrund, POC, Frauen) werden hierbei verstärkt gefördert.
Werde Teil der ada-Kantine:
Unterstütze uns Dank deiner Spende oder aktiv vor Ort. Komm gerne zu unserem wöchentlichen Onboarding für alle Interessierten vorbei, Dienstags um 18 Uhr. Dort geben wir eine kleine Einführung in unsere Strukturen und verschiedenen AGs, in denen du mitwirken kannst. Im Anschluss findet unser wöchentliches Plenum statt.
Mehr Infos unter:
www.instagram.com/ada_kantine/
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English below
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Description
In the past few months an empty canteen kitchen in the former "Akademie der Arbeit" (Academy of Labour) has become a restaurant for all, where everyone is warmly welcome. Regardless of their background. Several times a week we cook a multi–course menu on a voluntary donation basis for all those who often do not get one hot meal a day. Solidarity, care and appreciation are our top priority.
Thanks to your donation ada_kantine can stay solidary
Thanks to donations, we have been able to cater for up to 140 people a day from Fridays to Sundays, from 1 to 3 p.m. Even a small contribution can make a big difference and fund a meal for someone who cannot afford it. We can also buy healthy groceries, carry out repairs in the kitchen and obtain the ada_kantine as a reliable space for encounter in Frankfurt.
ada_kantine: A restaurant for everyone
Our vegan / vegetarian menu is mainly based on food donations. Several times a week – especially on Sundays, when there are hardly offers for homeless people the ada_kantine invites you to a varied menu: bread salad with olives as a starter, braised vegetable stew with fresh herbs from our community garden for the main course and vegan banana cake with a spoon of ice cream for dessert: the ada_kantine serves a wholesome lunch on a solidary donation basis for all those who cannot afford or prepare a healthy warm meal and also for all others who would like to support the project.
The last months in particular have clearly shown us how many people are acutely affected by poverty and unemployment and that there are barely offers of solidarity in our society. Therefore a few local initiatives and over 60 volunteers have come together and created a place of encounter and care in the heart of Frankfurt. As a restaurant for everyone – with a caring service and a cozy atmosphere, the ada_kantine is a place where different people from all backgrounds can come together and feel cared for, appreciated and treated with mutual respect.
Our long-term goal is to cook up to five times a week for up to 150 people. In addition, a training project for cooks is being planned that will enable them to (re–)enter the job market. Especially social groups that are often confronted with discrimination (refugees, people with a migration background, BiPOC, women) are supported.
Become a part of the ada–Kantine:
Support us with your donation or get active on site. Come by to our weekly onboarding, every Tuesday at 6 p.m. We are giving you a short introduction into our structures and various working groups in which you can participate, followed by our weekly plenum.
www.instagram.com/ada_kantine/