Einen wunderschönen guten Tag!
Ich koche pflanzenbasierte, biologische, wenn möglich regionale Köstlichkeiten.
Um Veranstaltungen zu bereichern, baue ich gerade eine mobile Küche auf - die WUNDERBAR.
Zudem möchte ich mit dem Küchenmobil im Dreisamtal, bei Freiburg, in St.Märgen und St. Peter im Hochschwarzwald ein gemeinschaftliches Kochen initiieren, welches alle Generationen und Kulturen einlädt, mit zu essen oder mit zu kochen. (Ähnlich der GenussZeit und der Küfa, welches der Ernährungsrat Freiburg ins Leben gerufen hat).
Das darf gerne an schönen grünen Plätzen stattfinden und an geeigneten Plätzen im Ort.
Am liebsten würde ich ein tägliches Mittagessens Angebot daraus entstehen sehen, kombiniert mit erlebnispädagogischen und naturpädagogischen Angeboten, dadurch auch eine Abnehmergemeinschaft für regional produzierte Lebensmittel werden.
Herzliche Grüße
Friederike