...gibt´s so manche Leckerei Zwischen Mehl und Milch macht so mancher Knilch eine riesengroße Kleckerei in der Weihnachtsbäckerei... Aber womit backt man eigentlich, wenn Mehl nicht erlaubt ist? Mit dieser Frage beschäftigen sich alle Familien, die GLUT1-Kinder haben. GLUT1 ist eine seltene Stoffwechselerkrankung, die dazu führt, dass Kinder Kohlehydrate wie in Mehl und Zucker nicht verarbeiten können und damit nicht genug Energie bekommen. Die Folgen sind u.a. Entwicklungsverzögerungen, Epilepsie und kognitive Einschränkungen. Doch eine ketogene Diät kann helfen! Aber wie backt man ketogene Kekse aus ganz viel Fett und ganz wenig Kohlehydraten und Eiweißen? Britta Alagna beantwortet diese Frage in ihrem Kochbuch für Kinder. Lasst uns gemeinsam kleine Kinderbäuche mit Keto-Plätzchen füllen und den Familienbäckern das Rezeptbuch dafür schenken! Das Ziel heißt ‪in 30 Tagen‬ für 30 Familien jeweils ein Buch im Wert von 30€ zu ermöglichen! Bis 9.12.19 ist die Spendenaktion offen. Alles was das Spendenziel übertrifft geht an den GLUT1 e.V., ein Verein von Betroffenen für Betroffene! PS: Ein Teil des Erlöses aus dem Buchkauf kommt Dravet-kranken Kinder zu Gute. Ihr bekommt also 2 gute Zwecke zum Preis von einem! Schnäppchenalarm!