Essen für Beirut / Meals for Beirut
Essen für Beirut / Meals for Beirut
Description
Nach der verheerenden Explosion in Beirut sind viele Tausend Menschen obdachlos geworden. Viele von ihnen waren schon davor aufgrund der katastrophalen Wirtschaftslage arbeitslos geworden und haben seitdem mit existentiellen Problemen zu kämpfen. Es fehlt an allem, auch an grundlegender Versorgung mit Lebensmitteln. Daher unterstütze ich the Food Heritage Foundation und Le Passeport Culinaire - zwei Organisationen, die sich vor Ort um die Versorgung mit Essen kümmern. Marianne Abou Jaoude, Chefköchin und Gründerin von Le Passeport Culinaire in Beirut, kenne ich persönlich. Sie hat die Aktion "Food for Resilience" gegründet, in der sie - gemeinsam mit The Food Heritage Foundation - libanesische Köche dazu aufruft, gemeinsam zu kochen und Mahlzeiten an die Not leidenden Menschen zu verteilen. Die Spenden werden von mir direkt an die Organisation überwiesen. Ich freue mich sehr über jeden, der diese Aktion unterstützt.
Meine Familie ist aus Beirut, Verwandte von mir leben dort noch und sind selber betroffen. Daher habe ich einen ganz persönlichen Bezug zu den Menschen und diesem schönen Land.
After the devastating catastrophe in Beirut, I am collecting donations here to support the Food Heritage Foundation and Le Passeport Culinaire to cook food for all affected people in Beirut. I know Marianne Abou Jaoude, founder and managing director of Le Passeport Culinaire from Beirut personally. She founded the action Food for Resilience, in which she calls on Lebanese chefs to help the Food Heritage Foundation cook together and distribute food to the people on the streets of Beirut.
My family is from Beirut, relatives of mine still live there and are affected themselves. Therefore I have a very personal relation to the people and this beautiful country.
Image from photographer: mehdi shojaeian http://mehrnews.com/xSsTy